|
|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
* l* o! T' m! A& O& `8 c7 u$ h# j( e2 I" y
, i( ~8 ]* v, ? P
, s, i( ^& i1 A' J3 B
2 N5 ]/ T2 [: J u8 [1 V! L+ N0 }% A: _# B
7 X6 X( U4 k+ @" U+ c
) a3 J) `5 Y7 \- j
! I' m0 O0 C3 l+ |, I
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。( Y1 x! R6 b( T& X
9 {2 y. f1 Q' h' P' C% _. w! p+ J& p# C' h- H2 U
之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……7 W8 A. W+ P5 \! Y" K7 q& t) m
: M+ m' [: Q& W3 F3 c
& M% }/ `, P) n" n. v 离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。# Z/ h1 Y9 i/ N+ \* O$ \* v! l7 Q
$ w2 N2 p, l- `) x }0 D1 w
7 D8 Q2 }. J7 Q) k; ]3 } 离职后,我没喝过一滴奶!
( p( b7 J8 ]5 b, `* X5 m6 T/ O0 U/ R' @ l* o
8 J! h8 _: V8 B/ n) { 我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。4 G' {; {; E& Q9 {
* ~! [; h% w6 x5 ?
- h: Y1 T# v2 d
7 y+ O5 \4 F7 Y1 I6 k) j$ b8 P; Y Q8 c7 K; ]7 X |3 {5 r
3 H! P3 j2 j& \& T! W
% @' @9 |- J& G+ d. \0 O) U- X" y P& |/ P5 v+ K/ U [& u
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?+ u b$ p& a: }) ?. y# ^1 H
# O0 e" P9 O. A n: n y( l5 y( |$ B% S" W
有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!
8 P# I$ j9 G& {& a I/ z- k! t/ d4 {+ @
7 }" ?# u' A n* ^ 奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?+ G6 c: ]3 @+ _9 a
) \: t2 \# v1 x% W
0 r7 }8 V9 Z" C/ Y" a$ U
话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。
3 U, X4 j5 _. ?" p4 q
0 i7 Q: F% M; x* U6 f- u! q4 I- Y$ a) c
' A/ E! M8 W9 O* m3 ^* U+ \
& d* m. s3 d; Y. q4 ?- \
( n" }7 k0 c( `4 x+ b F# E) J5 K# C/ D' w) E1 o6 _7 O
9 i( D) n/ K3 {+ m& v8 C
我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。; G8 F+ n8 }6 a2 G0 ~
3 {: l8 d/ z5 y; }
& J+ E5 A7 v% z; q* |; } 我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!
4 j6 m8 t \& m" t8 J2 }
. j/ A. a; }3 n; y) a$ I) J6 X2 G! O: m+ u8 g, Y# N
那有人问了:生产日期怎么办?
# g, s$ T& T0 n" S2 V( o/ d5 Q; d2 e4 z
$ k/ n; R T/ d' G, m) U& o 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。% ~% y2 l3 p- t" A* F9 y; W& ]
) B$ _6 V; f- {7 Q' l% o0 H* j- u& Z
* M* t# c3 T# H 那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?
9 m3 U/ I- a, x" J. F
, k* g3 B3 W: L1 g3 Q0 H5 G6 _0 f! n. q) k$ f: o8 `7 u' N3 Y
我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。) _7 E- l# F; g! l
2 j# k* ?6 I- _2 x J5 d
" B( Q9 k$ e# d# i
! U9 J& W9 f, k( Q, A! I" x 编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!
; _; T% K P( i1 T4 x
1 [9 a h# _! C# W* {( R
9 P, T' @9 E- ~3 ^1 ]' B4 D: h* u! q0 ` u1 q' n% C) d" ~" ?
|
|